今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気タコスライスです。
作り方は簡単。
①牛豚合挽き肉、タマネギのみじん切り、トマトのざく切りをフライパンで炒める。
②①に火が通ったら、市販のタコスMIX(粉末)を入れて味付けし、タコスミートを作る。
③ 器に白飯をよそったら、レタスの細切り、②のタコスミート、トマトの角切り、砕いたタコスチップス(スナック菓子のドリトスやドンタコスでもOK)の順に盛り付けていく。
④お好みで、手島農園万能トマトソースやタコスソース、粉チーズをトッピング
これで出来上がりです。
トマト農園主のお気に入りメニューですので、是非お試しください。
