トマト農園直伝！男気トマ玉丼

今回手島農園がオススメする「農家めし」は、これぞ男飯って感じの男気トマ玉丼です。

作り方は簡単。

①フライパンで、トマト(くし形切り)とベーコン(短冊切り)を強火で短時間で炒める。

②①に溶き卵(卵にマヨネーズ少々、鶏がらスープ素少々を混ぜ溶いたもの)を加えて、スクランブルエッグ状態にする。

③器にご飯をよそい、②をのせて出来上がり。

彩りで小ネギを少々散らしても美味です。

トマト農園主のお気に入りメニューですので、是非お試しください。