記事一覧：

おすすめレシピ

2021.07.28

トマト農園直伝！男気焼きトマうどん

今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気焼きトマうどんです。作り方は簡単。①下準備する・タマネギ→ 薄切り・キャベツ→ ざく切り・豚バラ肉→ 食べやすい大きさに切る・トマト→ くし形切り②フライパンで①を炒める全体に […]

農園/生産者情報

2021.07.21

手島農園について

お客様への想いお客様に「男気トマトと一緒に愛情を届けたい」そんな熱い思いを胸に、日々トマト作りに邁進しております。手島農園では、安心、安全で美味しいトマトや加工品をお客様にお届けできるよう日々努力をして参りますのでよろし […]

おすすめレシピ

2021.07.15

トマト農園直伝！男気トマトの丸ごとめし

今回手島農園がオススメする「農家めし」は、男気トマトの丸ごと飯です。作り方は簡単。お米３合に白出汁大さじ３〜４を加えてから水を加える(トマトから水分が出るので水加減少なめに)。ど真ん中にトマト丸ごと１個をドーンと投入して […]

おすすめレシピ

2021.07.15

トマト農園直伝！男気トマトのナポリタン

今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気ナポリタンです。作り方は簡単。 トマトをフライパンにたっぷり入れて煮詰める。玉ねぎ、ピーマン、厚切りベーコンを加えて炒め、塩コショウで味を整える。茹でたパスタを和えて、仕上げに […]

農園見学・視察

2021.07.15

研修、農園見学について

はじめに手島農園では栽培技術の向上を図るべく日々努力をしております。当農園は施設の見学を目的とした運営はしておりません。ただ、農園主自らがこれまで習得してきた技術や知識を1人でも多くの人に継承したい、そして農業に興味を持 […]

おすすめレシピ

2021.07.11

トマト農園直伝！男気トマトの肉詰め

今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気トマトの肉詰めチーズかけです。作り方は簡単。トマトの上部を切り、器にするため中身をくり抜く(後で挽き肉に混ぜるので中身は捨てずに取っておく)。フライパンで玉ねぎのみじん切り、牛 […]

おすすめレシピ

2021.07.11

トマト農園直伝！男気トマトの豚バラめし

今回手島農園がオススメする「農家めし」はトマトの豚バラ飯です。作り方は簡単。フライパンで、トマトのざく切りと豚バラ肉を炒めて、麺つゆ(または焼き肉のタレ)を絡める。仕上げにブラックペッパーと小口ネギを散らして出来上がりで […]

おすすめレシピ

2021.07.11

トマト農園直伝！男気トマトの納豆めし

今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気トマトの納豆めしです作り方は簡単。よ〜くかき混ぜた納豆に、一口大に切ったトマトをよく混ぜる。お好みで海苔やシラス、塩昆布などをトッピングして出来上がりです。好みは分かれるところ […]

おすすめレシピ

2021.07.11

トマト農園直伝！男気トマトのカリカリじゃこサラダ

今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気トマトのカリカリじゃこサラダです。作り方は簡単。まずは男気トマトを皿に盛り付ける。そのあと青じその千切りとカリカリに炒ったチリメンジャコをトッピングする。お好みのドレッシングを […]

おすすめレシピ

2021.07.06

トマト農園直伝！男気トマトの冷製パスタ

今回手島農園がオススメする「農家めし」は、暑い時期に食べたくなる「男気トマトの冷製パスタ」です。作り方は簡単。男気トマト(2個)をざく切りにする。 新玉ねぎ(中1個)をみじん切りにする。 男気トマト&新玉ねぎに塩 […]