トマト農家になるには

2021.08.09

トマト農家になる方法 l 初期投資や栽培技術の習得等

農業を始める時に何の野菜を作るかは大きなテーマです。今回は私が栽培品目として選んだトマトについてお話しさせて頂きます。今では1年中スーパーで見かけるトマトですが、トマト農家の仕事はどのようなものなのでしょうか？トマト農家 […]

おすすめレシピ

2021.08.03

トマト農園直伝！洋風男気トマト焼き

今回手島農園がオススメする「農家めし」は洋風男気トマ焼きです。作り方は簡単。①たこ焼きの生地を作るキャベツ、ネギ、ベーコンのみじん切りを入れる②たこ焼き器で焼く生地を流し入れたら、ミニトマトとチーズをのせる(ミニトマトは […]

メディア情報

2021.08.02

2020年8月14日 日本農業新聞に手島農園が「無かん水栽培」を実現したトマト農園として紹介されました。

記事内容無かん水栽培を確立埼玉県桶川市の手島農園はトマト栽培において定植時以降は一切水を与えない「無かん水栽培」を確立しました。味が濃くて甘さと酸味のバランスが良く、お客様からは「昔ながらの味わい」が人気です。樹上完熟す […]

メディア情報

2021.08.01

2022年1月10日 FMラジオ「NACK5」で男気トマトが紹介されました。

メディア情報

2021.08.01

2020年8月9日 埼玉新聞に手島農園がSNSで話題のトマト農園として掲載されました。

記事内容会員制交流サイト（SNS）で人気が爆発した男気トマト手島農園は令和元年よりTwitter、Instagram等のSNSで情報発信力の強化を図り、令和2年4月には総フォロワー数は約２万人に達しました。日々の栽培風景 […]

おすすめレシピ

2021.07.28

トマト農園直伝！男気トマトのブルスケッタ

今回手島農園がオススメする「農家めし」は、お酒のツマミにぴったりの「男気トマトのブルスケッタ」です。作り方は簡単。フランスパンを軽くトーストする。男気トマトを1-2cm角くらいの大きさに切る。当農園自慢の「万能トマトソー […]

おすすめレシピ

2021.07.28

トマト農園直伝！男気レッドアイ

今回手島農園がオススメする「農家めし(ドリンク)」は、暑い夏にキンキンに冷やして飲みたい「男気レッドアイ」です。作り方は簡単。お好みのビールを男気トマトジュースで割るだけです。因みに私が好きなビールは星のマークの「サッポ […]

おすすめレシピ

2021.07.28

トマト農園直伝！男気タコスライス

今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気タコスライスです。作り方は簡単。①牛豚合挽き肉、タマネギのみじん切り、トマトのざく切りをフライパンで炒める。②①に火が通ったら、市販のタコスMIX(粉末)を入れて味付けし、タコ […]

おすすめレシピ

2021.07.28

トマト農園直伝！男気トマ餃子

今回手島農園がオススメする「農家めし」は男気トマ餃子です。作り方は簡単。①下準備をする・ミディトマト→ ４等分のくし形切り・スライスチーズ→ 細長く４等分・豚薄切り肉→塩胡椒を多めにふって下味をつける②①のミディトマトに […]

おすすめレシピ

2021.07.28

トマト農園直伝！男気トマ玉丼

今回手島農園がオススメする「農家めし」は、これぞ男飯って感じの男気トマ玉丼です。作り方は簡単。①フライパンで、トマト(くし形切り)とベーコン(短冊切り)を強火で短時間で炒める。②①に溶き卵(卵にマヨネーズ少々、鶏がらスー […]